TIME
计算机用电机和手工米皮机器各有其特点和优势，具体哪个更好取决于使用场景和需求。
计算机用电机具有高效、精确、可重复性好等优点，特别是在大规模生产和自动化生产线上，电机控制可以实现精准的速度、位置和力量控制，大大提高生产效率和质量，随着技术的发展，电机控制也越来越智能化，能够实现远程控制和自动化调整，使得生产过程更加便捷和可靠。
而手工米皮机器主要用于制作米皮等传统食品，其特点是可以制作出独特口感和纹理的米皮，具有一定的手工制作特色和优势，手工米皮机器操作简单，不需要复杂的电力和电子设备支持，可以在一些特殊场合或家庭使用。
选择计算机用电机还是手工米皮机器要根据具体的使用场景和需求来决定，如果需要大规模生产或自动化生产，计算机用电机更为适合；而如果是在家庭或特殊场合制作食品，手工米皮机器则更为合适，在选择时还需要考虑其他因素，如成本、效率、质量等。